Så här används aromer i dagens livsmedel

Aromer är en ingrediens i mat och livsmedel som bidrar till att vi på ett enkelt sätt kan variera våra smaker. Detta sker på ett säkert, lättillgängligt och innovativt sätt. Att arbeta med aromer och smaksättning är något som har en lång tradition och redan i antika Egypten började man arbeta med smaksättning i maten. Den europeiska aromföreningen har tagit fram grafik för att beskriva hur och när man använder aromer i dagens livsmedel. Läs och lär!

 

2017-01-12T16:28:22+00:002016-10-26|