Nytt om citrusaromen Perillaaldehyd

2017-01-12T16:28:22+00:002015-08-10|

Nytt om citrusaromen Perillaaldehyd Citrusaromen perillaaldehyd bedöms som genotoxiskt och DNA-skadande av experter vid European Food Safety Authority (EFSA). Ämnet finns naturligt i citrusskal och används bland annat som smaksättning [...]